Unsere Speisengaumerie bietet Ihnen viele internationale Leckereien
saisonal abgestimmt, kreativ verfeinert und liebevoll serviert:
Frischer Fisch mit hauseigenen Saucen, eine grosse Auswahl hausgemachter, spanischer Tapas“, kräftige klassische Fleischgerichte
& leichte Kost wie leckere Salate & allerlei Speisen
basisierend auf den Rezepten der internationalen Sternegastronomie.

Mit unserem mehrmals jählich wechselnden & der Jahreszeit angepassten
4 & 6-Gänge- Degustationsmenue inkl. Aperitif
bieten wir Ihnen täglich die Gelegenheit
sich ab nur 35.-€ pro Person ausgiebig verwöhnen zu lassen;
In den Sommermonaten könnenSie unser Degustationsmenue
auch ganz romantisch im Patio unter dem freien Sternenhimmel
am offenen Feuer geniessen (wenn das Wetter es erlaubt)
Bitte unbedingt reservieren !

Sonntag-Mittag ab 13:00 Uhr gibt es ausserdem für die Liebhaber
der bodenständigen Küche unseren legendären
„"Bayrischen Schweinebraten" ofenfrisch
in Biersauce mit Knödln & Krautsalat“
( Bitte immer vorbestellen ! )

Selbstverständlich haben wir eine reichliche Auswahl
kanarischer, spanischer & internationaler Weine, die wir auch offen reichen.
Wir servieren frisch gezapftes „Löwenbräu“,
bayrische „Franziskaner & Paulaner Weisse“ und das Insel-Bier„Dorada“

Falls Ihnen die Wahl schwerfällt, beraten wir Sie gerne
& falls Sie Gusto auf etwas Besonderes haben, dann fragen Sie uns;
wir werden versuchen, Ihre Wünsche nach Möglichkeit zu erfüllen.
Ihr Besuch in unserer Küche ist uns eine Ehre.

Ab 4 -6 Personen servieren wir Ihr Lieblingsgericht auch auf Vorbestellung
(je nach Jahreszeit mindestens eine Woche vorher ) wie z.B.
kanarisches Kaninchen, ofenfrisches Spanferkl, Kaiserschmarrn, Ganserl, Wildschmankerl... aber auch Hummer, Fisch im Salzmantel oder aussergewöhnliche Speisen,
wie Sushi oder ThailändischenFeuertopf„ “...

Für Ihre privaten Feste stellen wir Ihnen gerne ein exklusives Menü
oder klassische & mediterrane Buffets
ganz nach Ihren Wünschen zusammen.

Unser Catering- Service verwöhnt Sie und Ihre Gäste
nach allen Regeln der Kunst bei Ihnen zuhause.
Wir liefern nicht nur Kanapee- und Buffetplatten, & kochen bei Ihnen daheim, sondern sorgen auch für das Equipment & die Dekoration

In unserer Küche verwenden wir weder vorgefertigte Gerichte,
noch Geschmacksverstärker, Glutamate oder
sonstige künstliche Konservierungsmittel und Aromastoffe.
Unsere Suppen & Sossen sind hausgemacht,
und alle Speisen werden immer frisch zubereitet;
bitte haben Sie deshalb immer etwas Geduld,
und lassen Sie uns ausreichend Zeit Ihre Bestellung
in bester Qualität & Sorgfalt auf den Tisch zu bringen.

Guten Appetit !